Description
Préambule : un viaggio fantastico !
- L’Italie du talon à la couronne
- Les Pouilles, une terre d’héritages croisés
- Voir Venise et s’éblouir
- Côme : les privilèges du Grand Lac
Chapitre 1 : les Pouilles
- L’éperon sauvage du Gargano
- Foresta Umbra, le grand sanctuaire vert
- Santa Maria di Pulsano
- En longeant la côte blanche et bleue
- Peschici, petit joyau des Pouilles !
- Vieste, sentinelle de l’Adriatique
- L’archipel de Tremiti
- Belles natures et héritages impériaux
- La « reine des cathédrales »
- Castel del Monte : l’énigme octogonale du Stupor Mundi
- Petits joyaux de la côte centrale
- Le joli double visage de Bari
- Polignano a Mare, un paysage de carte postale
- Sur la voie blanche des Trulli
- Sous les éclats sudistes d’Itria
- La baroque attitude de Martina Franca
- Tarente, la cité entre deux eaux
- Brindisi, là où Rome s’achevait
- Réconciliations en Salento
- La « Petite Florence »
- La route du Levant
- Otrante, le bout du monde italien
- Cap sur le Finibus Terrae
- Détours apuliens
- Carnet de route
Chapitre 2 : un printemps à Venise
- Préludes vénitiens à Cannaregio
- Le Grand Spectacle
- Cicchetti Mania !
- Sestiere de Dorsoduro : dos dur mais coeur tendre
- Errances printanières au Castello
- Les « mains d’or » de Venise
- Merveilleux triptyque lagunaire et insulaire
- Trois jours à Venise : comment s’y prendre pour ne pas s’y perdreChapitre 3 : Le lac de Côme
- La valse des trois rives
- Bellagio, la naissance d’un mythe
- Maisons de maîtres et fabuleux jardins
- Côme, l’étoffe d’une capitale
- Le lac de long en large
Chapitre 4 : gastronomie – Le duel des terroirs
- Pouilles : une « cucina povera » sacrément riche !
- Venise : joutes gourmandes entre deux eaux
- Côme : la revanche d’un terroir
- Tiramisu, le hold-up du siècle ?
- Le garde-manger du voyageur
