Description
Sommaire
CHAPITRE 1 : AU ROYAUME CHÉRIFIEN
- Magies du Nord-Ouest africain
Des villes, des terres et des hommes - Un voyage au carrefour des civilisations
CHAPITRE 2 : CASABLANCA, LA VILLE BLANCHE
- Symphonie urbaine au royaume des sultans
- Casablanca, un patrimoine architectural unique en Afrique
- Le quartier des affaires, symbole fort d’un pays en mutation
- Le minaret géant qui défie l’océan
- Échappées belles sur la Corniche
- Préambules à une visite réussie
- Dans l’antre de l’ancienne médina
- Pour prolonger votre séjour
CHAPITRE 3 : RABAT, LA CAPITALE MAROCAINE
- Derrière les murs de Rabat
- Hassan, symbole d’un rêve inachevé
- Kasbah des Oudayas, un petit Chefchaouen sur l’océan
- Entre ville nouvelle et médina
- Les secrets millénaires de Chellah
- Souks bien ordonnés mais pas galvaudés
- Horizons élargis sur la ville lumière
CHAPITRE 4 : L’ÉCLAT DES DYNASTIES
- Fès, l’éternelle indomptée
- La mémoire intacte du royaume
- La médina : un labyrinthe urbain de plus de 200 hectares
- Le fief d’un artisanat traditionnel d’exception
- Se loger dans le ventre bouillonnant de Fès
- Au milieu du souk, un patrimoine remarquable
- De la médina à la ville contemporaine
- Fès hors cadre
- Meknès, le rêve d’un sultan
- Dans le royaume du monarque
- Une médina traditionnelle remarquable
- Volubilis, l’Afrique romaine
- Quand les splendeurs impériales croisent les dieux romains
- Découvertes entre pré-Rifs et plaines marocaines
- Moulay Idriss Zerhoun : le sanctuaire perché
- Échappées belles dans le « Jbel » Zerhoun
CHAPITRE 5 : TANGER, PORTE DE L’AFRIQUE
- À la croisée des continents
- Les mille et une vies de Tanger
- De la médina au Grand Socco
- En parcourant la ville nouvelle
- Petit Socco, le souk des légendes
- L’avenir appartient à Tanger !
- Digressions tangéroises dans le pays secret
- Cap Spartel, site de légendes entre deux mers
- Tétouan, merveilleuse hyménée arabo-andalouse
- Chefchaouen, la belle azurée du Rif !
CHAPITRE 6 : LE MAROC À LA CARTE
- Une table sous influences
- Briouates, viandes grillées et sardinades
- Cuisine de rue et marchés parfumés
- Pastilla fassie : le délice sucré-salé
- Pâtisseries et petits bonheurs orientaux
- Chaud devant !
- Dans les bouteilles
CHAPITRE 7 : BONUS !
- Un Eldorado touristique en pleine conquête
- Le paradis ensoleillé des camping-caristes et vanlifers
- Notre carnet de route impérial
- Toutes formules, toutes options !
